Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliği konusunda kapsamlı yenilikler içeren yeni bir dönemin başladığını duyuracak. Bakanlık tarafından düzenlenecek basın toplantısında Yumaklı, tüketicilere yönelik önemli düzenlemeler, denetim mekanizmaları ve yeni standartlar hakkında bilgi verecek. Son yıllarda artan gıda sahtekarlığı ve güvenilir gıdaya erişim konularındaki kaygılar, bu adımların atılmasında etkili oldu. Yeni dönemin, tüketici sağlığını öncelik alan, denetimleri sıkılaştıran ve kalite standartlarını yükselten bir yaklaşımı içerdiği belirtiliyor.

Yeni Dönemin Ana Başlıkları
Bakan Yumaklı’nın açıklayacağı yenilikler arasında, gıda üretiminden tüketime kadar olan tüm süreçlerin daha sıkı denetleneceği ve izlenebilir hale getirileceği vurgulanıyor. Gıdaların üretim aşamasından sofraya kadar geçen süreçte, kullanılan hammaddelerden ambalajlamaya kadar her adımda denetimlerin artırılacağı ifade ediliyor. Ayrıca, tüketicilerin ürünlerin kaynağını ve güvenilirliğini dijital uygulamalarla kolayca takip edebilmesi için yeni bir sistem devreye girecek.

Dijital İzleme ve Şeffaflık Artıyor
Bakanlık, özellikle teknoloji kullanımıyla tüketiciye daha şeffaf bir alışveriş deneyimi sunmayı hedefliyor. Yeni dönemde geliştirilecek mobil uygulamalar ve etiketleme sistemiyle, tüketiciler satın aldıkları ürünün üretim koşulları, menşei ve sağlık denetimlerinden geçmiş olup olmadığını anında kontrol edebilecekler. QR kod ve barkod sistemleriyle, ürünlerin hangi çiftlikte üretildiği, hangi işlemlerden geçtiği gibi bilgilere ulaşmak mümkün olacak. Böylece, tüketici bilinçlenmesi artırılırken, sahtecilik ve hileli gıda üretimi büyük ölçüde engellenecek.

Sıkı Denetimler ve Cezai Yaptırımlar
Yumaklı’nın duyuracağı yeni dönem politikalarının önemli bir ayağını da denetimlerin artırılması oluşturuyor. Bakanlık, gıda üretim tesislerine ve satış noktalarına yönelik denetimleri sıkılaştırarak, mevzuata aykırı üretim yapanlara ağır yaptırımlar getirecek. Özellikle gıda sahtekarlığı, katkı maddeleri ve etik dışı üretim süreçleri konusunda cezai yaptırımlar artırılacak. Ayrıca, vatandaşlardan gelen şikayet ve ihbarların hızlı bir şekilde değerlendirileceği yeni bir ihbar hattı da faaliyete geçirilecek.

Tüketici Sağlığı Öncelikli
Bakan Yumaklı’nın güvenilir gıda konusunda açıkladığı yeni dönemin merkezinde tüketici sağlığı bulunuyor. Özellikle çocukların ve hassas grupların gıda güvenliğine daha fazla özen gösterilecek. Bakanlık, sağlıklı nesiller yetiştirilmesi için güvenilir gıdaya erişimin bir insan hakkı olduğunun altını çiziyor.